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使用冷柜最忌讳的八大要点

  一 、冷柜的摆放位置和环境应将冷柜摆放在环境温度低,而且通风良好的位置,远离热源,避免阳光直射。摆放冷柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。

  二 、融化冷冻食品先移到冷柜冷藏室内放在冷柜冷冻室内的食品,在食用前可先转移到冷柜冷藏室内逐渐融化,以便使冷量转移入冷藏室,可节省电能。

  三、食品封装冷藏冷冻室内的食品可用塑料袋或保鲜膜封装,一方面避免发干,另一方面可避免湿气成霜。

  四、避免食物反复冷冻对于块头较大的食物,可根据家庭每次食用量分开包装,一次只取出一次食用的量,而不必把一大块食物都从冷柜里取出来,用不完再放回去。避免反复冰冻浪费电力,破坏食物。

  五、不要把热饭、热水放入冷柜应先放凉一段时间后再放入冷柜。热的食品放*提高冷柜内温度,增加耗电量,而且食物的热气还会在冷柜内结霜沉积。

  六、季节不同冷柜温度也不同冷柜的温度调节控制器是省电的关键,夏天调温旋钮一般调到“4”处,冬天调到“1”处。

  七、冷柜的摆放位置和环境应将冷柜摆放在环境温度低,而且通风良好的位置,要远离热源,避免阳光直射。摆放冷柜时左右两侧及背部都要留有适当的空间,以利于散热。

  八、最忌倾斜。冷柜压缩机电机是用3根避震弹簧挂在密封的金属容器中的,一倾斜就有脱钩的危险,压缩机内部的润滑油也有可能流入制冷系统,影响到制冷效果。

  厨房冰箱,也称作厨房冷柜,是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨,且要接触食品及原材料,应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点,因此厨房冰箱普遍不锈钢化。

  目前,除了沈阳师范大学东佳瑞士酒店外,在北方地区还有多家宾馆、酒店、学校、浴池等使用了纽恩泰的低温空气能热泵作为热水热水供应设备。

  一台小型保鲜柜一般需要压缩机,冷疑器,散热器,铜管,压花铝或者彩钢板,隔温板,温控器,还有一系列的工具和物品等;当然就算你具有这些东西,制作起来不说很麻烦,估计效果也不好,所以需要一台小型保鲜柜还是直接找厂家制作购买比较好。